Kami percaya setiap dapur memiliki pesonanya sendiri. Mulai Dapur modern yang kekinian, dapur industrial yang maskulin, dapur farmhouse yang hangat, hingga dapur tradisional yang timeless, setiap gaya datang dengan ciri khasnya masing-masing. Namun terlepas dari apapun gaya pilihanmu, dapur membutuhkan lebih dari sekedar estetika. Menjadi ruang serbaguna yang seringkali sibuk dengan aktifitas persiapan hingga tempat berkumpul, efisiensi seringkali lebih dibutuhkan dari hanya tampilan yang memikat mata. Memberikan sentuhan minimalis mungkin bisa jadi cara terbaik untuk mendapatkan keduanya.
Desain dapur minimalis yang datang dengan garis-garis lurus yang bersih, penyimpanan yang cermat, hingga essensial dapur yang fokus pada fungsi membuat segala sesuatunya menjadi lebih praktis bahkan ekonomis. Terkadang lebih sedikit, lebih baik. Perlengkapan dapur yang minimal namun berfungsi dan ditata sesuai kebutuhan justru menjadikan dapur terlihat lebih menarik. 18 ide dapur minimalis berikut bisa menjadi awal untuk mulai membangun atau merenovasi dapur yang sudah ada.
Pilih warna netral
Di dapur minimalis, balutan warna netral menjadi penting. Bukan hanya karena membuat ruangan terasa lebih airy dan bersih, warna netral menjadi cara terbaik untuk menghindari kontras yang “bulky”. Terlalu banyak warna-warna cerah yang menumpuk hanya akan mengganggu pandangan. Kita bisa memilih warna-warna netral seperti abu-abu, putih atau krem untuk pesona dapur yang lebih warm dan timeless. Pilihan warna netral sebagai dasar yang dipasangkan pada dinding atau perabotan utama dapur juga memudahkan kita saat ingin memadupadankan warna, menambah sedikit warna aksen seperti merah, biru atau bahkan kuning tanpa mengurangi gaya minimal yang diusung. Serbaguna kan?
Fokus pada pencahayaan alami
Sediakan jenedela besar jika dapur berbatasan langsung dengan area outdoor, atau pintu kaca yang memungkinkan dapur mendapatkan pencahayaan alami. Pencahayaan sangat penting didapur minimalis untuk menonjolkan tekstur, warna , dan kesan terbuka. Meskipun begitu bukan berarti harus memasangkan peralatan pencahayaan berlebihan.
Utamakan penyimpanan tertutup
Peralatan dapur yang disimpan menumpuk bukan saja menganggu area persiapan tapi juga menghilangkan kesan minimalis secara visual. Alih-alih menggunakan rak terbuka, kita bisa memilih lemari dapur dengan pintu flat slab untuk tampilan yang lebih rapi sekaligus menegaskan gaya minimalis yang diusung.
Bawa masuk material alami
Material alami seperti batu(beton), kayu, bambu, gamping, hingga marmer memungkinkan dapur minimalis tetap terasa hangat. Mulai dari nada hingga tekstur dari mateiral-material alami menjadi daya tarik yang memikat mata ditengah desain minimalis yang sederhana. Tak ada batasan untuk menempatkan material-material tersebut tapi pelajari karena beberapa bahan material mungkin tidak cocok untuk kondisi tertentu.
Beri Ruang pada Permukaan
Ruang lantai dan area persiapan yang memadai secara tidak disadari menjadi kesan pertama seberapa minimalis dapur yang disinggahi. Begitupula persiapan akan lebih nyaman dan menyenangkan saat ada lebih banyak ruang yang tersedia di bagian area memasak.
Tambahkan aksen pola sederhana
Meskipun dapur minimalis seringkali dikaitkan dengan garis-garis lurus yang bersih bukan berarti itu harus didesain tanpa pola sama sekali. Mulai dari panel-panel vertikal hingga ubin geometris, tak ada larangan untuk menambahkan pola-pola sederhana sebagai aksen. Lagi-lagi semua akan sempurna saat tidak dilakukan secara berlebihan.
Optimalkan ruang vertikal
Mengoptimalkan ruang vertikal berarti memberikan ruang lantai lebih banyak juga permukaan kabinet atau meja yang lebih rapi
Gunakan penyimpanan terbuka secara dekoratif
Penyimpanan tertutup mungkin essensials di dapur minimalis, tapi bukan berarti kita harus menghindari penyimpanan terbuka. Gunakan itu secara cerdas untuk pernak pernik dekoratif sehingga ada lebih banyak titik fokus yang mengundang.
Perabotan dapur ramping akan sangat membantu
Sekecil atau sebesar apapun ruangannya, apakah itu dapur terbuka atau hanya dapur berukuran 3×3, membawa masuk perabotan dapur yang ramping dengan garis-garis yang bersih menjadi awal yang baik terciptanya dapur minimalis.
Lengkapi dengan nada lembut
lengkapi dengan furnishing dan cookware bernada lembut. Saat memilih perlengkapan untuk dapur minimalis, kita dibatasi oleh pilihan-pilihan tak tertulis. Memilih warna netral senada warna dasar akan membuat ruangan terlalu dingin tak menarik, tapi memilih warna kontras khawatir membuat itu terlihat tumpang tindih. Memilih warna-warna lembut yang terinspirasi dari alamuntuk furnishing seperti tirai hingga alat masak bisa menjadi pilihan.
Atur alat masak secara cermat
Mengorganisir alat masak dan essensial dapur menjadi penting untuk memberi banyak ruang di permukaan. Optimalkan penggunakan tempat penyimpanan pintar untuk dapur dan organisir peralatan dapur secara cermat. Ada banyak pilihan tempat penyimpanan mulai dari rak gantung dapur yang secara cerdas memanfaatkan dinding hingga divider untuk membuat kompartment pada laci
Invest pada alat masak serbaguna
Hindari alat masak yang hanya memiliki satu fungsi saja untuk menghindari padatnya penyimpanan atau lebih buruk lagi membiarkannya tercecer berdebu didekat area memasak. Meskipun mungkin lebih mahal, berinvestasi pada alat masak serbaguna akan menghadirkan lebih banyak manfaat. Selain tidak banyak memakan ruang saat disimpan, intensitas penggunaannya akan lebih sering sehingga alat masak selalu terawat dibersihkan dan tanpa debu
Atur kontras
Perhatikan pemilihan warna hingga penempatan pencahayaan untuk menghindari perbedaan mencolok antara area gelap dan area terang. kontras yang tinggi seringkali mengurangi kenyamanan, tampilan yang kurang elok hingga dapur yang terasa sempit dan tertutup
Hindari terlalu banyak ukiran
Menambahkan lebih banyak ukiran ke dapur berseberangan dengan konsep minimal yang diusung. Pilih permukaan polos dengan garis tegas, baik untuk kabinet, gagang pintu, maupun perabotan. Jika ingin aksen, cukup gunakan garis bevel ringan atau permainan cahaya dari finishing doff dan glossy.
Sisipkan tekstur
Menyisipkan tekstur menjadi cara untuk memberikan lebih banyak sentuhan estetik pada gaya minimalis yang cenderung flat dan simple.
Utamakan Kualitas, Bukan Jumlah
Konsep minimalis berarti menghadirkan desain hingga peralatan se-minimal mungkin dengan manfaat sebesar-besarnya. Karenanya akan lebih baik untuk berinvestasi pada satu alat dengan kualitas dan mungkin serbaguna dibandingkan membeli beberapa peralatan yang pada akhirnya tidak terpakai. Begitupula dengan perabotan, singkirkan beberapa yang kurang essensial untuk mengurangi jumlah yang seringkali mengganggu ruang lantai, pastikan apa yang ada di dapur benar-benar yang dibutuhkan.
Manfaatkan sudut dapur
Sudut dapur adalah area yang seringkali terabaikan, berakhir dalam kondisi tanpa cahaya dan menciptakan area yang kurang nyaman. Ubah itu dengan mamnfaatkannya untuk area tempat penyimpanan atau sekedar menyimpan beberapa tumbuhan ( herbs jika perlu ) sehingga ada lebih banyak rasa hangat dan sentuhan alami di dapur minimalis.
Dapur minimalis terbuka
Ciptakan sirkulasi udara dan sistem pencahayaan alami yang lebih baik dengan konsep dapur terbuka. Dapur minimalis selaras dengan konsep dapur terbuka karena itu efisien, terasa lapang, ruang gerak lebih nyaman, dan fungsional.
Jadi, sudah menemukan ide desain dapur minimalis yang dicari? Sebenarnya, dapur minimalis adalah sesederhana mendesain dapur secara sederhana dengan efisiensi, manfaat dan fungsionalitas sebesar-besarnya. Tak ada batasan, bahkan itu bisa dilakukan di rumah type 36 dengan ukuran dapur terbatas berukuran 2×2, dapur berukuran 3×3, atau dapur besar sekalipun. Less is more, fokus pada kualitas dan ciptakan dapur nyaman, buat persiapan dan kegiatan memasak lebih menyenangkan.